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23 mai 2013

Mousse citron

Un vrai délice piqué chez JuliaT et Agathe mais je n'ai pas mis de chantilly car il y avait assez de mousse

Posté par 4ine81 à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine sucrée

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20 mai 2013

Brownies

Il me restait du lait concentré sucré, alors qu'en faire ??? 200g de chocolat noir 100g de beurre 3/4 de boite de lait concentré sucré 70 gr de poudre d'amande 100g de farine 3 oeufs Préchauffer le four à180° faire fondre le chocolat avec le beurre Pendant...

Posté par 4ine81 à 04:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine sucrée

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16 mai 2013

Une entrée régressive

Salade de tomates et oeufs mimosa!!! tout simple et si bon!!! Je retombe en enfance!!! à la demande générale je mets la recette mais il n'y a rien de plus simple cuire des oeufs durs le laisser refroidir puis les couper en deux oter les jaunes les écraser...

Posté par 4ine81 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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15 mai 2013

Oté la réunion

Un petit coucou à mes amies réunionnaises qui se reconnaîtront j'ai fait un cari poulet tiré de ce joli livre oups! j'ai oublié de photographier les "grains"!!

Posté par 4ine81 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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13 mai 2013

Nouveau "gâteau fort"

mais cette fois ci avec poires et ananas en plus recette ici

Posté par 4ine81 à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine sucrée

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8 mai 2013

Je vous laisse quelques jours

et pour vous faire patienter je vous offre mes derniers macarons pas encore parfaits mais ça viendra!!

Posté par 4ine81 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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18 avril 2013

Recette light: Tajine de keftas au citron confit

Une recette inspirée de WW allégée et riche en saveur Pour 4 pers 600g de veau haché 1 jaune d'oeuf 2 cs de chapelure 4 courgettes coupées en rondelles 1/2 boite de tomates en dés 1 citron confit au sel paprika, menthe fraîche, ras-el-hanout, curcuma...

Posté par 4ine81 à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, cuisine

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16 avril 2013

Gâteau de pâtes aux légumes

Recette trouvée chez Nicole Passions avec quelques petites variantes j'ai ajouté une carotte râpée et mis du parmesan à la place du gruyère

Posté par 4ine81 à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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12 avril 2013

Cupcakes première!!

un mix de deux recettes le cup cake chocolat 100g de chocolat noir 90g de beurre 3 oeufs 60g de sucre 50g de farine faire fondre le chocolat avec le beurre battre les jaunes avec le sucre puis avec la farine ajouter le mélange chocolat beurre puis les...

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Tags: cuisine sucrée

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11 avril 2013

Velouté de brocolis à la truite fumée et amandes

500g de brocolis 2 ou 3 pommes de terre selon la taille 3 tr de truite fumée 40g poudre d'amandes 3/4 de l. de bouillon de légumes, sel, poivre Cuire les brocolis et les pommes de terre à la vapeur les mixer avec le bouillon ajouter la poudre d'amandes...

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Tags: cuisine

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