4'ine

Je peins et décore tout ce qui me passe entre les mains, meubles, objets et je peins également des tableaux... et de temps en temps je sévis aussi un peu dans la cuisine

23 février 2016

Un bout de dentelle

autour d'une chute de tissu enduit et voila une petite nappe
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04 octobre 2013

Retrouvez moi sur mon autre blog

Mon blog Déco va prendre une petite pause faute de quoi l'alimenter., je bricole toujours mais rien de vraiment bien pour le blog et comme je vous l'ai déjà dit ce blog de déco avait de plus en plus une allure de blog de cuisine  alors j'ai décidé de séparer les deux activités. Retrouvez moi là bas en attendant de nouvelles créations voici le lien 4'ine en Quizz'ine  merci de votre patience  
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10 septembre 2013

Cheese cake aux abricots

Une nouvelle version  J'ai fait rotir les abricots dans du miel avant de les disposer sur le gâteau: recette du gâteau ici
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08 septembre 2013

Nouveau blog

Comme je trouvais qu'il y avait beaucoup de cuisine sur mon blog de déco, je me suis dit qu'il serait judicieux de faire un blog spécialement dédié à la cuisine le voici à cette adresse: 4inecuisine.canalblog.com si vous voulez me suivre j'en serais ravie et je vous remercie      
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06 septembre 2013

Entrée, plat, dessert

Voici une idée de menu pour ce Week end si cela vous dit Pour notre part,nous fêterons ce soir nos 38 ans de  mariage!!! En Entrée : Soupe de melon au muscat Un beau melon 10cl de muscat 4 feuilles de menthe un peu de sucre. Mixer le tout et servir frais. Plat : St Jacques poêlées à la crème d'ail et muffins aux légumes La crème d'ail: 5 gousses d'ail 1 berlingot de crème liquide Eplucher les gousses, les dégermer, les mettre dans l'eau froide faire bouillir et renouveller l'opération, mettre la crème à bouillir avec... [Lire la suite]
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30 août 2013

Une autre table et le menu

 qui l'a accompagnée....       les sets ont été confectionnés il y a déjà un bon bout de temps par ma maman, tout à la main!!! J'ai eu envie de les ressortir !!   Cette composition a été faite avec des fleurs que j'ai récupérées d'une centre de table d'un mariage où nous étions il y a 15 jours Au menu Melon roti au chèvre frais et baies roses recette ICI Puis Côtes de boeuf avant cuisson , marinées dans le soja et herbes de provence et pour accompagner une tourte aux légumes d'été (avant le... [Lire la suite]
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26 août 2013

Pizza cuillères

J'avais vu des petites cuillères comme celles ci quelque part sur un blog mais je ne les ai pas retrouvées alors j'ai inventé mes petites cuillères pour l'apéritif 1 pâte feuillétée une boite de miettes de thon à la tomate des olives noires Découper la forme des cuillères dans la pâte   piquer la pâte poser un peu de thon  puis un morceau d'olive noire, rouler le manche de la cuillère sur lui même  enfourner pour 15/20 minutes th 180° surveiller la couleur de la pâte  avec les chutes j'ai fait des... [Lire la suite]
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24 août 2013

Aspic suite

voici les aspics faits avec le reste de la gelée  
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23 août 2013

Une coccinelle est passée par là

Avec cette entrée je participe au défi:  organisé par  ici   La recette n'est pas difficile mais la composition m'a demandé pas mal de patience!!!  Pour une coccinelle 1 tomate olivette olives noires  basilic 1 sachet de gelée au madère ( le reste servira à faire une terrine de légumes) Préparer la gelée comme indiqué sur le sachet couper la tomate en deux puis ouvrir la moitié au 3/4 pour simuler les ailes ouvertes creuser de petits trous pour insérer des petits morceaux d'olives noirs... [Lire la suite]
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21 août 2013

Crèmes citron/choco

Des citrons bio dormaient dans mon frigo et pour ne pas les laisser périr j'ai eu l'idée de faire une petite crème dessert et pour le fun une autre au chocolat pour un effet "tour de Pise" plus joli !!! Pour la crème au citron: 1 citron bio jus + zeste 50g de sucre 2 c à s de maïzena 30cl de lait dans une casserole verser le sucre la maïzena et le zeste  bien mélanger creuser un puits ajouter le lait progressivement, délayer le jus de citron ensuite et chauffer jusqu'à épaississement verser dans les verrines calées... [Lire la suite]
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