4'ine

Je peins et décore tout ce qui me passe entre les mains, meubles, objets et je peins également des tableaux... et de temps en temps je sévis aussi un peu dans la cuisine

22 août 2012

Clafoutis de Courgettes

Pour une fois j'ai inventé une petite recette: Ingrédients: trois petites courgettes coupées en fines lamelles un fromage de chévre frais (style petit Billy) 2 oeufs un pot de sauce tomate au basilic 1 cuil de maïzena huile d'olive  sel poivre Faire revenir les courgettes dans l'huile d'olive et les faire dorer battre 2 oeufs avec le fromage ajouter la maïzena délayée. ajouter la sauce au mélange Tapisser un moule en siliconeavec la moitié des lamelles de courgettes couvrir avec le mélange  et terminer par les... [Lire la suite]
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20 août 2012

Un petit gaspacho

pour un dîner à 3
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24 juillet 2012

Une recette de chez Julia T

Un délice moelleux  à la banane  trouvé chez Julia T la seule variante par rapport à sa recette c'est les blancs battus en  neige
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20 juillet 2012

Gourmandise

il me restait un peu de mascarpone 1 oeuf et j'avais quelques fruits kiwis et abricots des amandes effilés des boudoirs un peu de rhum et voilà un petit tiramisu fruité:
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18 juillet 2012

Une petite recette

une tarte aux légumes de Provence une pâte feuilletée cuite à sec  faire revenir les poivrons, oignons, courgettes, aubergines dans de l'huile d'olive ajouter les tomates épluchées, les herbes de Provence, sel et poivre vider le jus pour ne pas détremper la pâte  parsemer de gruyère rapé et enfourner pour 30 mn th150° simple et bon pour un repas entre amis      
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06 juillet 2012

Pour agrémenter un apéritif

  des bouchées apéritives de Cuisinons en couleurs  aux miettes de surimi elles sont moins jolies que les siennes mais excellentes malgré tout
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27 juin 2012

Petit repas entre amis

Avec en entrée une recette prise chez Nicole passions Verrines de radis: ensuite brochettes que "oups" j'ai oublié de prendre en photo !!!! le dessert flan coco de la Réunion avec une flûte nappée de fraise à l'intérieur
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20 juin 2012

La réponse en photo

Une mayonnaise mais pas que... c'est la mayonnaise que faisait mon grand père on monte une mayonnaise traditionnelle et ensuite on ajoute le blanc battu en neige et c'est léger léger.....
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19 juin 2012

Une petite devinette

Sucré ou salé? Saurez vous me dire ce que c'est?  
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18 juin 2012

Version abricot

J'ai piqué une recette chez Macaronnette allez voir la recette originale mais en lieu et place des cerises que je n'avais pas j'ai mis des abricots: Je n'en ai pas gardé pour le décor!!! C'était délicieux même si je n'ai pas pu le démouler
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