Concours de petits gâteaux de Noël chez JuliaT
voici ma participation:
Palets chocolat noix de coco
250g de chocolat, 300g de noix de coco,4oeufs, 300g de sucre
soit 100g de fruits confits ou de raisins trempés dans du rhum.
Faire fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie
et l'étaler sur une feuille d'aluminium posée sur la plaque du four laisser durcir.
Préchauffer le four th200°. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la noix de coco puis les fruits.
Etaler cette préparation sur le chocolat et enfourner pour 15 à 20 minutes laisser refroidir et couper en petits carrés.
Ils peuvent se congeker sans problème.
C'est une tuerie!!!
et si, vous aussi, vous voulez participer allez-y c'est ici